Cosa mangiare quando si ha il Covid?
La dieta giusta è importante in qualsiasi circostanza, ma diventa ancora più importante quando si è malati. Se hai il Covid-19, ci sono alcuni alimenti che possono aiutarti a sentirti meglio e a sostenere il tuo sistema immunitario. La chiave è scegliere alimenti nutrienti ed evitare cibi grassi, fritti o ricchi di zucchero. Ecco alcune delle scelte migliori da fare.
Frutta e verdura
Frutta e verdura sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti che aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Alcuni alimenti come carote, broccoli, cavolini di Bruxelles, pomodori e mirtilli possono essere particolarmente utili per contrastare il Covid-19. Assicurati di mangiare una grande varietà di frutta e verdura fresche o congelate, e di consumarle spesso.
Cereali integrali
I cereali integrali sono un'ottima fonte di carboidrati complessi, che forniscono energia e aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre contengono fibre, vitamine e minerali importanti. Per aumentare l'assunzione di cereali integrali, sostituisci i prodotti a base di farina bianca con quelli integrali, come pane, riso, pasta, cracker e cereali da colazione.
Proteine magre
Le proteine sono essenziali per la ricostruzione dei tessuti e per la produzione di enzimi e ormoni. Le proteine magre come pesce, pollo, fagioli, uova, lenticchie e noci, sono ricche di nutrienti e aiutano a mantenere i livelli di energia stabili. Per ottenere i migliori risultati, limita il consumo di carne rossa e scegli i tagli più magri.
Acqua
L'acqua è essenziale per mantenere idratato il tuo corpo, ridurre la stanchezza e supportare il tuo sistema immunitario. Assicurati di bere almeno 8 bicchieri d'acqua al giorno e di limitare il consumo di alcol e bibite zuccherate.
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